거대한 코르크따개인가요? Leverpresso 손으로 뽑는 진한 커피의 향~ 커피를 즐기는 방식은 꽤 다양하다. 가장 간단한 건 믹스커피가 있겠고 좀 더 고급지게 먹으려면 농축된 액상커피를 물이나 우유에 희석시켜 마시는 방법도 있다. 네스프레소Nespresso같은 캡슐커피도 선택지가 제법 다양해지고, 일부 커피마니아들은 입맛에 맞는 원두를 찾아 직접 갈아서 드립커피나 자가 에스프레소 머신으로 커피를 내리기도 한다.   물론, 커피를 즐기는 가장 간단한 방식은 커피 전문점에 가서 그때그때 좋아하는 커피를 사먹으면 된다. 바리스타의 정성과 노하우가 담긴 손맛이 중요한 드립커피를 전문으로 하는 곳도 있지만, 대부분은 거대한 에스프레소 머신으로 커피를 만들어준다...

손으로 에스프레소를 뽑아낸다.
Newton Espresso Press 단순하게 생겼지만 레버를 밑으로 당기면 에스프레소를 추출한다. 뜨거운 물을 부어 마시는 달달한 믹스커피, 로스팅된 원두를 갈아서 뜨거운 물을 높은 압력으로 순식간에 맛을 뽑아낸 에스프레소, 차가운 물로 천천히 맛을 뽑는 콜드브루 또는 더치커피, 그리고 요즘 다시 주목 받고 있는 드립커피 외에도 커피를 즐기는 방법은 다양하다. 그래도 현재 가장 보편화된 건 에스프레소 방식이다. 믹스커피는 왠지 건강에 좋지 않을 거 같고, 드립커피와 더치커피는 애호가들이 선호하긴 하지만 제대로 즐기려면 쉽지 않아 대중성이 떨어진다. 그러다 보니 주문하면 금새 나오는 에스프레소 샷을 베이스로 물을 섞은 아메리카노나 우유를 넣은 ...